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カレーで節約

Posted by: myu
2009年2月23日 10:06 PM
未分類
カレー | 節約レシピ

今日の夕食はカレー。どうも、子供達が大好きだということと安価でできるということと、作るのが簡単ということで、カレーが多い食卓です。

副菜はロースハムとにんじんとキャベツのスープとトマトとたまねぎのサラダ。
このメニューは1週間3000円献立―食費節約に役立つ! (Gakken hit mook)を見て作ったのですが、ドレッシングを買わずにお手製でできるのと、購入した食材をムダなく利用できるので食材の廃棄がないので食費の節約に活躍しそうです。

1週間3000円献立―食費節約に役立つ! のレビューはこちら

トマトとたまねぎのサラダのドレッシングはお手製なのですが白ワインが大さじ1必要。もちろん、myuの家庭には白ワインなんて高価なものはもちろんなく、白ワインの代わりになりそうなものもなかったので、白ワイン抜きで作りました。
大さじ1杯の為に白ワインなんて買ってられないんですもの・・・。

旦那様との会話
myu：今日のご飯どうだった?トマトのサラダはアリ?
旦那様：うーん・・・アリなんじゃない。

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